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[桃园华泰名品城餐厅] 鲜の锅物 鲜的锅物)

作者: 2020-05-27 浏览: 729 次

[桃园华泰名品城餐厅] 鲜の锅物 鲜的锅物)

随着桃捷开通,周边交通更为便利,现在只要前往桃园看棒球,终于不用再顾虑接驳车班次,时间许可情况好友们约中午吃饭,首选地点莫过于高铁旁华泰名品城 GLORIA OUTLETS,之前光顾过 Cafe Tin 庭、牛角烧肉都有不错印象,这次三访则是选在亚冠热身赛,天气明显转凉之际,看中同样在 3F 餐厅鲜の锅物 (中文名:鲜的锅物),原本是没有打算写食记说,但搜寻网路居然没人分享,就趁此次随手拍简单分享用餐心得,他们家的食材算是新鲜,而且以百货公司主题餐厅价位来说,我觉得还蛮实在地说,还在搜寻食记朋友,可以来参考看看品嚐暖呼呼的锅物吧!!



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造访这天是假日 1:30 左右,虽然过了中午吃饭时段,但仍可发现有不少人在鲜の锅物用餐,真庆幸有提前几天电话预约,到现场时仍有部分的人在候位。

鲜的锅物店内空间不算大,仔细数应该也摆了 20 多张桌子,容纳 50 多组饕客应该不是问题,左手边为饮料餐饮複合吧,走到里面则是有柠檬水及酱料可取用。

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餐单如上,饮料种类多样,锅物食材也很多元 (隔页忘了拍),并分为单点与套餐两种,就依据口袋深度与食量斟酌考量吧。

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我点的是小海陆锅物 $450 (不含套餐),有菜盘、肉片及海鲜食材,另有王子麵 / 冬粉及白饭可三选一,比较特别的是有多种汤头,一般高汤及素食锅底择一,其他如牛奶 / 泡菜汤得额外加价。

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菜盘部分表现中规中矩,玉米也还算是好吃,基本上火锅店菜盘都大同小异,最大关键我想莫过于蔬菜份量及脆度,还有玉米口感与是否鲜甜吧。

至于海陆锅有牛肉片,涮起来还不错,至少应该是现切,肉质咬起来不错,不至于软烂散掉情况,另有花枝 / 虾子 / 鱼片 / 蚵仔等,吃起来都蛮新鲜的,尤其是虾子特别有感,口感很软 Q 鲜甜,猜测应该餐厅是有水槽放活虾,才会如此鲜弹口感吧。

以在百货公司餐厅美食街来说,这价位其实和外面火锅店差不多,只是这里就要收一成服务费,以及少了饮料 / 白饭 / 冰淇淋吧吃到饱,但也还算是合理接受範围,来到华泰名品城购物不知道吃甚幺,或许鲜的锅物是不错选择,换桌率高等待时间也不会太久。

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晚上就去桃园棒球场看亚冠赛中职联队与罗德热身赛 Game.3,没想到又惨败!!!! 至少后台正式比赛,也不算是太差,转眼间今年棒球赛事就要进入尾声,希望 2018 新竹球场能赶快完工,无聊时还能看球解闷娱乐一下自己 XD

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鲜の锅物 (鲜的锅物) 华泰名品城店

地址:桃园市中坜区春德路189号 3F

订位电话:03 – 2872098

营业时间:11:00 – 21:00

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