[北海道] 好吃又好玩的函馆朝市,钓乌贼也太有趣了吧！！

到函馆来游玩，有几个地方是非去不可的景点。

除了函馆山、金森红砖仓库外，

一定要来打卡到此一游的就属函馆朝市了，

而这次的行程，我们又刚好住在函馆朝市旁，

所以，很自然的就直接把函馆朝市当成厨房。

每天的早餐就直接到这里来解决了。((一大早就吃海鲜~~好补

函馆朝市其实离函馆駃超近的。

从西口出来后往前走约2-3分钟就可以到达。

等于是过个红绿灯就可以看到函馆朝市的招牌。

基本上要去金森仓库群或函馆山都会经过这里。

所以非常的好找，不太会迷路。

因为函馆算是北海道最大的港口，

而早市离港口也不远，所以卖的大多是渔获。

来到这里可以看到好多店家卖的都是毛蟹、帝王蟹这些。

还有很多新鲜的鱼类和扇贝等等。

因为他是个市场，所以另外还有一区是卖蔬菜水果的。

在这里早上其实有很多当地人都会来买菜。

只是不知道从何时开始，这个当地人的市场竟变成观光地，

很多的外国客都会来这里逛逛，很多的旅行团都会来这採买。

像我们来的这个早上，整个市场就满满的都是观光客。

好多观光客都专程来这里买一些乾货，当伴手礼带回家。

而且大部分都是说着中文的观光客。((好多台湾人和中国人

也因为这样，这里的店家多少都会说一点点中文。

还有些店家专程请了中国服务人员呢！！((店里也都有中文菜单

其实每次出国我都很喜欢逛逛当地的市场或超市，

因为这种感觉最贴近当地人的生活。

在这里逛的时候可以发现，日本的市场和台湾很不一样。

日本的市场感觉到最特别的是，这里超乾净的。

乾净到会让人不觉得自己是在菜市场里。

乾净到明明整区卖的都是渔货，却没有一点鱼腥味。

逛起来超舒服、舒自在的，日本的市场就是有这种魅力。

这点让我很佩服，不知道他们是怎幺做到的。

函馆朝市的渔货真的很丰富，我们逛的眼花了乱的。

在这里想要买新鲜的海产，或是鱼乾之类的都有。

还有卖一些腌渍的小菜，让大家可以买回家当下酒菜。

这里的店家都有提供试吃的服务，大家可以先试吃。

喜欢了再买回去晚上当宵夜配啤酒，超棒的。

我们光是在这里试吃就吃的超开心的。

想要吃帝王蟹、毛蟹这些，这里应该是最新鲜、便宜的。

如果同行的人比较多的话，建议可以买只帝王蟹，

这里的店家都有提供代客料理的服务，

直接请店家帮忙料理后大家一起分食，其实还蛮不错的。

我看很多旅行团都大家一起买一只分食，感觉很棒。

可惜我和kiwi只有两个人，没办法这样分食。

只有两三个人自己来玩的也不用伤心，

其实这里也有一些在卖现场海鲜的小店，

没有办法买一整只来吃的人，到这种小摊买来吃也不错。

像这家烧烤店就有很多部落客推荐，

可以来这里买生蚝或是扇贝来品嚐，

价格还算平实，而且也还蛮新鲜好吃的。

老闆人也非常的亲切，看到旅行团来还会自动降价。

像原本卖一颗600元的扇贝，因为旅行团人比较多的关係，

老闆很阿莎力的马上改卖一颗500元。

我就刚好搭到他们的好康列车，马上省了100元。

我有默默发现函馆朝市这里其实可以杀价。

只要不是杀的太过份，基本上老闆都会很阿莎力的折价给你。

来到函馆朝市还有一个游客到的行程，就是这个钓乌贼，

一般在台湾想要钓乌贼都要坐船出去夜钓，

在这里只要在室内就可以体验到钓乌贼的乐趣，

只是…这里钓乌贼的价格每天都不一样。

是看当天乌贼的大小来决定的。

这幺有趣的活动，我们当然马上启动观光客来玩一下。

钓乌贼的场地就在整个室内市场的正中央。

在外面看到招牌后，只要往室内的正中间走，

很快就可以看到这个蓝色的水池，我们要钓的乌贼就在这。

说是钓乌贼，还不如说是勾乌贼。

付完钱拿到钓桿后，老板就会教你如何"勾"乌贼。

会说勾乌贼是因为在钓的时候要从他的翅的地方勾。

勾到后用力向上拉就可以了，其实还蛮简单的。

只是在乌贼离开水面的时候，会大力的喷水，

这时可能要注意一下，不然会被喷的满身都是。

钓起来的乌贼就直接交给店家来处理。

老闆娘会俐落的帮你把乌贼变身成刺身。

看老闆娘俐落的刀法，真的超级厉害的。

没三两下乌贼就处理的乾乾净净的。

只是在处理的时候，那个章鱼脚还一直在动。

说真的还蛮吓人的，再加上看老闆娘用菜刀打他。

感觉就一整个好痛呀！！((虽然后来觉得很好吃

现钓的乌贼真的超美味、超鲜甜的。

吃起来好像在吃有甜味的蒟蒻一样，

一点腥味都没有，吃起来QQ、脆脆的。

沾上点姜汁酱油，整个鲜味大提升。

很推荐大家来这里可以钓一尾来吃吃，超棒的。

吃完乌贼后，不要忘了到附近的「イカール星神社」去看看。

这个神社超级可爱的，里面供奉的是一只大乌贼。

这里还免费提供乌贼的帽子可以戴着拍照。

我觉得还蛮可爱、有趣的，有时间来拍拍照还蛮不错的。

只是早餐只吃这样怎幺吃的饱呢！！

逛完室内区后就转移阵地到户外区来觅食。

其实室内和户外店家卖的东西都大同小异。

只是户外的部份有多了几家现做料理的餐厅。

让人数少的客人也可以来这里嚐鲜。

而来到函馆朝市首推就是来到吉冈食堂吃海胆。

到北海道不吃海胆，说真的会搥心肝。

吉冈食堂有不少台湾的旅游节目都介绍过，

连食尚玩家来都大力的推荐过吉冈食堂，可见他多有名了。

很多旅游书也都有分享过这家小店，

主要原因是他们家卖的东西真的是让人觉得大碗满意。

老闆又超热情的，看我们拍照还主动帮我们拍呢！！

和我们用中英日交杂聊天，一整个热络到不行。

吉冈食吉其实有卖很多海鲜，像是扇贝、大虾、生蚝全都有。

只不过他们家的招牌是海胆，大部份的人来都点这。

份量满满的一份只要1000元，所以来的都人手一颗的买来吃。

我们看到立马就买了一颗来吃了。

他们家的海胆新鲜度真的没话说，

整个海胆没有腥味不说，还甜的不得了。

好吃到我好想要一颗再接一颗呢！！

来到函馆朝市，大力推荐爱吃海胆的人一定要来吃看看。

除了吉冈食堂，在这里其实还有很多食堂，

我们就随意的在路边选了一家坐下来吃烧烤。

到北海道一定要吃的长脚蟹是必点的。

这里的螃蟹真的很好吃，肉非常的鲜甜紧实。

而玉米和马铃薯也是北海道的名产之一。

玉米非常的甜，只不过和我们传统吃的烤玉米不太一样。

感觉就是甜玉米外面烤微焦，和水煮玉米吃起来差异不大。

这个我就觉得还好了，不一定要点来吃。

而马铃薯则是加上奶油一起烤，整个香味四溢。

一口咬下马铃薯超鬆软的，非常好吃。

我很喜欢这个奶油马铃薯的口感，

非常的香，而且非常的好吃，建议来可以点来吃看看。

基本上函馆朝市是从早上五点营业到下午二点。

不过每家店会依自己的营运状况，

有一些店12点就会开始收摊关门了，

所以想要来逛的人一家要早点来，早来才能吃到好料。

最后附上函馆朝市的地图给大家参考，

有机会到函馆来玩，真的不要错过进来这里走走。

来这里吃海鲜真的别有一番滋味呢！！

下一篇再来介绍函馆朝市超便宜的海鲜丼饭给大家。

函馆朝市

地址：函馆市若松町9-19

电话：0138-22-7981

营业时间：5:00-14:00(各家店铺时间不同)

交通资讯：JR函馆站西口徒步1分钟

官网

检视较大的地图 

文章原出处

原文发表日期 2015/04/14